Recette de confiture de fraises

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confiture de fraises Fifi

Confiture de fraises

Fifi Menak

Hé, mes amis, ça vous dit une confiture de fraises pas trop sucrée avec un pain rakhsis, c’est un régal.

Ingrédients :
1 kg de fraises
300g de sucre
1 verre d’eau

confiture de fraises Fifi1

Préparation ::
Equeutez, lavéz et égouutez les fraises
Mettre le sucre dans une marmite à fond épais, y ajouter un verre d’eau
Laisser bouillir pendant 10 minutes puis ajouter les fraises
Aprés 2 à 3 ébullitions, ôter les fraises , les mettre dans une passoire à égoutter
Remettre le jus recueilli dans la marmite et laisser réduire pendant 5 à 10 minutes
Remettre les fraises et aprés une seule ébullition, éteindre.

confiture de fraises Fifi

 

Recette de confiture de fraises
Author: 
Recipe type: Confiture
 
Ingredients
  • 1 kg de fraises
  • 300g de sucre
  • 1 verre d'eau
Instructions
  1. Equeutez, lavéz et égouutez les fraises
  2. Mettre le sucre dans une marmite à fond épais, y ajouter un verre d'eau
  3. Laisser bouillir pendant 10 minutes puis ajouter les fraises
  4. Aprés 2 à 3 ébullitions, ôter les fraises , les mettre dans une passoire à égoutter
  5. Remettre le jus recueilli dans la marmite et laisser réduire pendant 5 à 10 minutes
  6. Remettre les fraises et aprés une seule ébullition, éteindre.
 

 

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