Petits puits au nutella

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Ces petits gâteaux feront le bonheur des tous petits ainsi des grands, accompagnés d’une boisson chaude

petits puits au nutella
Sam Ihammouchen

Ingrédients :
400g de farine (ou moins, selon le besoin)
4 jaunes d’oeufs
150 g de beurre
150 g sucre glace
1 càc de cacao
Extrait de  vanille
5 g de levure chimique

Décoration :
1 boite de Nutella ou du chocolat à tartiner
Sucre glace

Préparation :
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre pour le rendre mousseux
Ajouter les jaunes d’oeufs et continuer à battre
Ajouter la cacao et la levure chimique
Incorporer la farine petit à petit afin d’obtenir une pâte molle mais pas collante
Façonner des boules de 30 g environ et les mettre dans des moules en silicones
Cuire au four pour environ 20 mn à 160°C
Dés la cuisson, retirer les biscuits et les laisser refroidir complètement
Saupoudrant de sucre glace les gâteaux
Remplir les cavités  avec du nutella fondu

 

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