Pain moelleux et léger

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Youyou Manou

J’ai fait ce pain, il est super moelleux et léger pour accompagner vos plats et soupes (recettes de soupes en cliquant)

Ingrédients :
2 pots yaourt nature
1 pot d huile
1 pot de lait tiède
1 càs de sucre
1 cas de levure boulangère
1 sachet levure chimique
Sel
500 à 600 g de farine

Préparation :
Mélanger le tout
Ajoute la farine pour avoir une pâte ni molle ni dure .
Laisser lever
Puis, la façonner comme on le souhaite
Moi, j’ai fait 2 fleurs
Laisser encore lever
Badigeonne avec du jaune d œuf
Enfourner 30 minutes environ à 180°C

Pain moelleux et léger
Author: 
Recipe type: Pain
 
Ingredients
  • 2 pots yaourt nature
  • 1 pot d huile
  • 1 pot de lait tiède
  • 1 càs de sucre
  • 1 cas de levure boulangère
  • 1 sachet levure chimique
  • Sel
  • 500 à 600 g de farine
Instructions
  1. Mélanger le tout
  2. Ajoute la farine pour avoir une pâte ni molle ni dure .
  3. Laisser lever
  4. Puis, la façonner comme on le souhaite
  5. Moi, j'ai fait 2 fleurs
  6. Laisser encore lever
  7. Badigeonne avec du jaune d'œuf
  8. Enfourner 30 minutes environ à 180°C
 

Boulange, Boulangerie, Ramadan, Algérie, Maroc, Accompagnement, Sandwich, Pain moelleux, Pain léger

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