Mini pain à la semoule

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pain à la semoule1

Mini pain à la semoule

Assimia Zen

‪#‎code‬-pain-ramadan.
Salam, bonjour.
Je partage avec vous la recette de  » mini pain à la semoule » que j’ai pris du blog Darna. Trop bon. –

Ingrédients :
1 verre = 250 ml
1 verre et demi de farine
1 verre et demi de semoule fine
4 càs de lait en poudre
4 càs d’huile ( personnellement j’utilise l’huile d’olives)
Sel
1 càs de levure boulangère
1 verre et demi d’eau tiède environ ( ça dépend de l’absorption de la farine et semoule )

Préparation :
Mélanger le tout
Pétrir tout en ajoutant l’eau au fur et à mesure jusqu’à avoir une pâte non collante
Laisser reposer 30 minutes
Puis diviser en boules que l’on fait rouler dans la semoule
Faire des entailles
Laisser reposer et lever
Cuire dans un four préchauffé à 220 C* pour presque 25 minutes

 

pain à la semoule

Mini pain à la semoule
Author: 
Recipe type: Pain
 
Ingredients
  • 1 verre = 250 ml
  • 1 verre et demi de farine
  • 1 verre et demi de semoule fine
  • 4 càs de lait en poudre
  • 4 càs d'huile ( personnellement j'utilise l'huile d'olives)
  • Sel
  • 1 càs de levure boulangère
  • 1 verre et demi d'eau tiède environ ( cela dépend de l'absorption de la farine et semoule )
Instructions
  1. Mélanger le tout
  2. Pétrir tout en ajoutant l'eau au fur et à mesure jusqu'à avoir une pâte non collante
  3. Laisser reposer 30 minutes
  4. Puis diviser en boules que l'on fait rouler dans la semoule
  5. Faire des entailles
  6. Laisser reposer et lever
  7. Cuire dans un four préchauffé à 220 C* pour presque 25 minutes
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