Mesfouf aux légumes

0
masfouf

Mesfouf aux légumes

Malika Yanis Inès

Masfouf aux légumes

Ingrédients :
2 oignons
2 carottes
2 pommes de terres
500 g petits pois

masfouf6masfouf3

 

 

 

 

Préparation :
Éplucher et laver les légumes
Puis coupez-les en petits morceaux
Les cuire à la vapeur avec un peu de sel .
Entre temps, préparer les graines de couscous .
Une fois les légumes et le couscous sont prêts, mélanger et arroser avec du l’huile d’olives
Servir avec lait fermenté (lben)

masfouf5masfouf2

 

 

 

 

 

 

 

 

Mesfouf aux légumes (pas la préparation du couscous)
Author: 
Recipe type: Couscous
Cuisine: Algérienne
 
Ingredients
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 2 pommes de terres
  • 500 g petits pois
Instructions
  1. Éplucher et laver les légumes
  2. Puis coupez-les en petits morceaux
  3. Les cuire à la vapeur avec un peu de sel .
  4. Entre temps, préparer les graines de couscous .
  5. Une fois les légumes et le couscous sont prêts, mélanger et arroser avec du l'huile d'olives
  6. Servir avec lait fermenté (lben)
masfouf4

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: