Jus de pêche/citron

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jus pêche citron

Faiza Moula

Ingrédients pour 4l de jus :
2 citrons
1 kg de pêches
300g de sucre

Préparation :
Eplucher les citrons, retirer les pépins et couper-les en morceaux
Nettoyer et couper  les pêches en morceaux
Cuire les pêches dans une cocotte dans 1l d’eau, le sucre et les citrons épluchés pendant 10 à 15 mn
Mixer le tout et rajouter 3l d’eau
Mettre au réfrigérateur

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