Harcha à l’huile d’olive et à la menthe

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Harcha à l’huile d’olive et à la menthe

Lily Lilia

Harcha à l’huile d’olives et à la menthe, de délicieuces galettes à la semoule

Ingrédients :
3 mesures de semoule fine
1 mesure de mélange l’huile d’olives et neutre
1 botte de menthe
1 càc de sel
1 verre d’eau

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Préparation :
Mixer la menthe avec un verre d’eau
Dans une jefna, mettre la semoule le sel et l’huile
Bien sabler le tout
Ajouter la menthe mixée

harcha2Ensuite, ramasser la pâte avec l’eau de la menthe mixée
Pour finir, étaler ma pâte
Façonner des formes

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Puis, faire frire

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Harcha à l'huile d'olive et à la menthe
Author: 
Recipe type: Gâteaux algériens
Cuisine: Algérienne
 
Ingredients
  • 3 mesures de semoule fine
  • 1 mesure de mélange l'huile d'olives et neutre
  • 1 botte de menthe
  • 1 càc de sel
  • 1 verre d'eau
Instructions
  1. Mixer la menthe avec un verre d'eau
  2. Dans une jefna, mettre la semoule le sel et l'huile
  3. Bien sabler le tout
  4. Ajouter la menthe mixée
  5. Ensuite, ramasser la pâte avec l'eau de la menthe mixée
  6. Pour finir, étaler ma pâte
  7. Façonner des formes
  8. Puis, faire frire
Algérie, Gâteau algérien, Galette à la semoule, Maroc, Ramadan, Goûter, Galette, Boulange, Cuisine sans lait, Cuisine sans oeufs

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