Granité au citron

0

granite

Granité au citron

Shahera Allal

https://www.google.fr/url?

Coucou les amis, je partage avec vous ce délicieux granite au citron   Une merveille !
Frais, à déguster pandant les journées ensoleillées
La granita, appelé granité en français, appelé aussi granita siciliana en italien, est un mets rafraîchissant typique de la Sicile. Elle se présente sous une consistance d’un sorbet à base de glace pilée

Ingrédients :
250 ml d eau
165 ml de sucre
125 ml de jus de citron
30 ml de zeste de citron (2 càs)

granite1Préparation :
Laisser mijoter l’eau et le sucre pendant 2 à 3 mn
Retirer du feu
Incorporer le jus de citron et le zeste
Une fois refroidi, verser le mélange dans un récipient
Placer au congélateur
Dès que le mélange commence à figer soit 1 à 2 heures, briser les cristaux à l aide d’une fourchette

granite2
Servir avec une eau fraîche
Cela ressemble au cherbet au citron (citronnade)

 

Granite au citron
Author: 
Recipe type: Glace
Cuisine: Italienne
 
Ingredients
  • 250 ml d eau
  • 165 ml de sucre
  • 125 ml de jus de citron
  • 30 ml de zeste de citron (2 càs)
Instructions
  1. Laisser mijoter l'eau et le sucre pendant 2 à 3 mn
  2. Retirer du feu
  3. Incorporer le jus de citron et le zeste
  4. Une fois refroidi, verser le mélange dans un récipient
  5. Placer au congélateur
  6. Dès que le mélange commence à figer soit 1 à 2 heures, briser les cristaux à l aide d'une fourchette
  7. Servir avec une eau fraîche
  8. Cela ressemble au cherbet au citron
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: