Ghribiya au chocolat

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Un délice bien fondant

ghibiya au chocolat

Djaouida Deghim

Ingrédients :
3 mesures de farine
1 mesure d’amandes moulues finement
1 mesure d’huile
1 mesure de sucre glace
Cacao
Cannelle pour la déco

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients sauf le cacao
Diviser la pâte en 2
Mélanger une des 2 pâtes avec du cacao
Façonner des boules
Puis avec 2 boules de chaque couleur, tourner entre les mains jusqu’obtention d’une spirale
Saupoudrer le dessus d’un peu de cannelle
Enfourner dans un four préchauffé à 180°
Laisser refroidir

ghibiya au chocolat1

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