Biscuit au chocolat/caramel

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Misse Camille

Ingrédients :
3 paquets de biscuits Bimo (ou autres)
40g de beurre fondu
3 plaquettes de chocolat noir
Crème fraîche liquide
1 boîte de caramel nestlé

Préparation :
Mixer les biscuits secs en petits morceaux au robot
Ajouter le beurre fondu
Disposer dans un plat recouvert de papier cuisson
Mettre au réfrigérateur 5 minutes

Chauffer le caramel et remuer vivement pour qu’il soit liquide et sans grumeaux
Versse du caramel sur le biscuit e remettre au réfrigérateur 5 minutes

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Faire fondre le chocolat au bain marie
Hors du feu, ajouter 1/2 verre de thé de crème liquide
Verser le chocolat sur la préparation
Remettre au réfrigérateur au moins 2 heures

A l’aide de 2 cure dents, dessiner des motifs

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Notes :
Si vous trouvez le chocolat un peu dur au moment de verser, ajouter-lui un peu de crème liquide

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