Gâteau faux pain d’épice

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gâteau faux pain d'épice1
Sonia Ferradji
Je vous poste ce gâteau que préparait maman quand j’étais petite ! ?

??Gâteau Faux Pain_d’épice ♡

Ingrédients :
250 g de margarine
4 jaunes d’oeufs
1 càc de bicarbonate
1 verre de sucre cristallisé
1/2 verre de miel
2 càc de graines d’anis ( حبة الحلاوة )
1càc de cannelle (قرفة)
Farine
Confiture
Biscuits écrasés

gâteau faux pain d'épice2

Préparation :
Ramasser avec de la farine jusqu’à obtention d’une pâte
Faire des couches et les cuire séparément
Entre chaque couche, badigeonner avec de la confiture
Saupoudrer de biscuits écrasés

gâteau faux pain d'épice3

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