Feuilletés aux amandes

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feuillete-aux-amandes-aichaAicha Bouguenna

Salam alikoum, bonjour mes amies.

Je vous propose aujourd’hui pour le goûter des feuilletés aux amandes, une recette très facile à faire

Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée du commerce
150 g d’amandes mixées
75 g Sucre
Fleur d’oranger (quantité nécessaire pour obtenir un boule)
1 jaune d’œuf

Préparation :
Dans un bol, mélanger le sucre et les amandes mixées
Verse-y de la fleur d’oranger jusqu’à obtenir une boule.
Étaler la pâte feuilleté
Découper des disques a l’aide d’un emporte pièce
Déposer au centre de la farce aux amandes
Mettre un autre disque de pâte feuilletée dessus.
Badigeonner de jaune d’œuf
Poser les feuilletés sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson.
Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.
Bonne dégustation

Feuilletés aux amandes
Author: 
Recipe type: Gâteaux algériens
Cuisine: Algérienne
 
Ingredients
  • 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce
  • 150 g d'amandes mixées
  • 75 g Sucre
  • Fleur d'oranger (quantité nécessaire pour obtenir un boule)
  • 1 jaune d'œuf
Instructions
  1. Dans un bol, mélanger le sucre et les amandes mixées
  2. Verse-y de la fleur d'oranger jusqu'à obtenir une boule.
  3. Étaler la pâte feuilleté
  4. Découper des disques a l'aide d'un emporte pièce
  5. Déposer au centre de la farce aux amandes
  6. Mettre un autre disque de pâte feuilletée dessus.
  7. Badigeonner de jaune d'œuf
  8. Poser les feuilletés sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson.
  9. Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.
Bonne dégustation
 

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