Far breton aux pommes

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far Abder

Far breton aux pommes

Abder Walid

Far breton aux pommes

Ingrédients :
2 pommes
120 g de sucre en poudre
100 g de farine
250 ml de lait
1 briquette de crème liquide
4 œufs
1 gousse de vanille

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Préparation
Épluchez les pommes puis découpez-les en dés
Fendre la gousse de vanille et prélever les grains
Mettre dans le lait avec la gousse

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Faire chauffer le lait
Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre
Ajouter la farine et mélanger.
Terminez en ajoutant le lait et la crème fraîche et remuez.
Déposez les morceaux de pommes dans le fond du moule beurré

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Les saupoudrer de sucre en poudre
Verser la pâte dans le moule
Faites cuire votre far aux pommes à 180 °C pendant environ 50 minutes
Attendez que le far breton refroidisse un peu avant de le déguster !

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Far breton aux pommes
Author: 
Recipe type: Gâteaux
Cuisine: Française
 
Ingredients
  • 2 pommes
  • 120 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 250 ml de lait
  • 1 briquette de crème liquide
  • 4 œufs
  • 1 gousse de vanille
Instructions
  1. Épluchez les pommes puis découpez-les en dés
  2. Fendre la gousse de vanille et prélever les grains
  3. Mettre dans le lait avec la gousse
  4. Faire chauffer le lait
  5. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre
  6. Ajouter la farine et mélanger.
  7. Terminez en ajoutant le lait et la crème fraîche et remuez.
  8. Déposez les morceaux de pommes dans le fond du moule beurré
  9. Les saupoudrer de sucre en poudre
  10. Verser la pâte dans le moule
  11. Faites cuire votre far aux pommes à 180 °C pendant environ 50 minutes
  12. Attendez que le far breton refroidisse un peu avant de le déguster !
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