Croquettes farcies à la viande

0

croquettes de fausses cuisses
Bina Saby

Ingrédients :
2 verres de farine
3 càs d’huile d’olive
1 càc de sel
1 càs de levure de boulangère

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients avec du lait
Laisser reposer 30 mn

Ingrédients pour la farce :
Viande hachée
3 fromages : gruyère, fromage blanc et du camembert
Olives vertes

Mélanger tous les ingrédients
Disposer la farce dans la pâte
Façonner en forme de cuisse
Disposer une frites
Tremper-les dans des oeufs et ensuite dans la chapelure

Faire frire dans de l’huile chaude

Share.

About Author

Leave A Reply