Croquettes de poulet

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croquettes de poulet

 

Mowlah Waheeda

Ingrédients :
Un blanc de poulet haché
Sel et Poivre
Un peu ail
Gingembre écrasé
1 càs de garam masala
Oignons rapés
Coriandre et menthe hachées
Chapelure
Oeuf

Préparation :
Mélange tous les ingrédients
Façonner des boulettes ou formes de votre choix
Tremper-les dans l’oeuf battu
Les enrober de chapelure

Frire dans lhuile

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