Cookies salés aux fromages

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Cookies salés aux fromages

Abder Walid

Cookies salés aux fromages

Ingrédients :
150 g de farine
75 g de beurre
2 pincées de sel
1 oeuf
100 g de fromage à tartiner
100 g de fromage râpé
1/2 sachet de levure chimique
Du thym

cookies-sales-abder1Préparation :
Sabler la farine, le sel, la levure et le beurre avec les doigts

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Ajouter les 2 fromages, l’œuf et le thym pour obtenir une pâte homogène qui colle un peu

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Bien mélanger

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Faire des boules
Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner à 160°C pendant 25 minutes.

 

Cookies salés aux fromages
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Ingredients
  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 1 œuf
  • 100 g de fromage à tartiner
  • 100 g de fromage râpé
  • ½ sachet de levure chimique
  • Du thym
Instructions
  1. Sabler la farine, le sel, la levure et le beurre avec les doigts.
  2. Ajouter les 2 fromages, l'œuf et le thym pour obtenir une pâte homogène qui colle un peu.
  3. Bien mélanger.
  4. Faire des boules
  5. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Enfourner à 160°C pendant 25 minutes.
 

Entrées, Apéritif, Apéro dinatoire, Cookies salés, Amuse bouche, Cuisine facile

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