Churros croustillants

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Churros croustillant mmmm

Ingrédients :
250 ml d’eau
60 g de sucre
60 g de beurre
225 g de farine
2 œufs
Huile pour la friture

Décoration (au choix )
Nutella, sucre, confiture

Préparation :
Faire bouillir l’eau
Ajoutez-y le sucre et le beurre
Mélanger jusqu’à dissolution du sucre et le beurre.
Dans bol, tamiser la farine
Ajouter dessus la préparation liquide
Mélanger un peu
Puis, ajouter les œufs entiers
Bien mélanger le tout
Laisser reposer une heure au frais.
Faites chauffer l’huile
Avec une poche, faites des bâtonnets et plongez-les directement dans l’huile chaude
Frire les churros
Taklou bichfa taklouhom kima thibbou ( mangez-les comme vous le désirez avec du chocolat Nutella, du sucre, confiture….)

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Churros croustillant
Author: 
Recipe type: Beignets Churros
Cuisine: Espagnole
 
Ingredients
  • 250 ml d'eau
  • 60 g de sucre
  • 60 g de beurre
  • 225 g de farine
  • 2 œufs
  • Huile pour la friture
Décoration (au choix )
  • Nutella, sucre, confiture
Instructions
  1. Faire bouillir l'eau
  2. Ajoutez-y le sucre et le beurre
  3. Mélanger jusqu'à dissolution du sucre et le beurre.
  4. Dans bol, tamiser la farine
  5. Ajouter dessus la préparation liquide
  6. Mélanger un peu
  7. Puis, ajouter les œufs entiers
  8. Bien mélanger le tout
  9. Laisser reposer une heure au frais.
  10. Faites chauffer l'huile
  11. Avec une poche, faites des bâtonnets et plongez-les directement dans l'huile chaude
  12. Frire les churros
  13. Taklou bichfa taklouhom kima thibbou ( mangez-les comme vous le désirez avec du chocolat Nutella, du sucre, confiture....)
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