Chawarma Farcie, sandwich roulé

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Chawarma Farcie, sandwich roulé

Sini Sininou

Ingrédients :
Pâte
4 verre de farine
4 cuillères à soupe de lait en poudre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à soupe de levure boulangère
1 sachet de levure chimique

Farce
Fromage rigme ou petits suisses
1 cuillère à café de moutarde
Cumin, cannelle, sel, poivre noir,curcuma, herbes de Provence, laurier
Jus d’1/2 citron
Oignons, ail, laurier, sel

Préparation :
Mélanger ensemble tous les ingrédients
Ajoutez de l’eau et bien pétrir la pâte

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Confectionner des boules et laissez reposer pendant 30 minutes

Charwa4
Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients

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Charwa1

Étalez chaque boules
Les cuire sur une tagine ou une poêle

Charwa5
Ensuite les farcir
Les roulez en forme de cigares
Les passez quelques minutes sous le grill ou appareil à panini

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Chawarma Farcie
Author: 
Recipe type: Pain farci
 
Ingredients
Pâte
  • 4 verre de farine
  • 4 cuillères à soupe de lait en poudre
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à soupe de levure boulangère
  • 1 sachet de levure chimique
Farce
  • Fromage rigme ou petits suisses
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Cumin, cannelle, sel, poivre noir,curcuma, herbes de Provence, laurier
  • Jus d'1/2 citron
  • Oignons, ail, laurier, sel
Instructions
  1. Mélanger ensemble tous les ingrédients
  2. Ajoutez de l'eau et bien pétrir la pâte
  3. Confectionner des boules et laissez reposer pendant 30 minutes
  4. Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients
  5. Étalez chaque boules
  6. Les cuire sur une tagine ou une poêle
  7. Ensuite les farcir
  8. Les roulez en forme de cigares
  9. Les passez quelques minutes sous le grill ou appareil à panini
 

Boulangerie, Boulange, Pain, Pain farci, Sandwich, Fajitas, Pain pita, Cuisine facile, Cuisine végétarienne,

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