Charlotte aux fraises

2
charlotte-tia2

Charlotte aux fraises

 

Tia Maison
·
Salem aleykoum une recette simple et fraiche

CHARLOTTE AUX FRAISES BY RECETTE MAISON

Ingrédients :
– 25 cl de crème fraiche liquide (rouge)
– 250 g de mascarpone
– 1 sachet de sucre vanille
– 2 càs de sucre glace
– Biscuits à la cuillère
– Fraises

Préparation :
Mettre le bol, le fouet et la crème liquide au congélateur pendant 15 minutes
Verser la crème liquide dans le bol et commencer à battre
Dès que les bulles s’installent, ajouter le sucre glace
Laisser monter la crème en chantilly
Une fois prête, ajoutez la mascarpone, le sucre vanillé
Mélanger quelques instants pour figer la crème
Mettre dans une poche à douille ou pas
Poser les biscuits au préalablement chauffé dans un sirop à base d’eau
Puis, tremper la moitié du biscuit
Ajouter la crème ensuite les fraises coupé en petits morceaux
Recommencer l’orération une deuxième fois
Laisser refroidir au frais au moins 2 heures minimum
(Charlotte faite dans un moule à cake) by Recette Maison.

 

charlotte-tia1

 

Charlotte aux fraises
Author: 
Recipe type: Pâtisserie
 
Ingredients
  • - 25 cl de crème fraiche liquide (rouge)
  • - 250 g de mascarpone
  • - 1 sachet de sucre vanille
  • - 2 càs de sucre glace
  • - Biscuits à la cuillère
  • - Fraises
Instructions
  1. Mettre le bol, le fouet et la crème liquide au congélateur pendant 15 minutes
  2. Verser la crème liquide dans le bol et commencer à battre
  3. Dès que les bulles s’installent, ajouter le sucre glace
  4. Laisser monter la crème en chantilly
  5. Une fois prête, ajoutez la mascarpone, le sucre vanillé
  6. Mélanger quelques instants pour figer la crème
  7. Mettre dans une poche à douille ou pas
  8. Poser les biscuits au préalablement chauffé dans un sirop à base d’eau
  9. Puis, tremper la moitié du biscuit
  10. Ajouter la crème ensuite les fraises coupé en petits morceaux
  11. Recommencer l’opération une deuxième fois
  12. Laisser refroidir au frais au moins 2 heures minimum
(Charlotte faite dans un moule à cake) by Recette Maison.
 

charlotte-tiaPâtisserie, Gâteaux, Desserts, Charlotte aux fraises, Mascarpone, Cuisine facile, Gâteau aux fruits, Biscuit à la cuillère, Boudoirs

Share.

About Author

2 commentaires

Leave A Reply

Rate this recipe: