Cake salé au poulet et courgettes

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Cake salé Poulet courgettes
Leïla Merrad

Cake salé au poulet et courgettes
Une recette simple et idéale pour vos repas, se mange chaud ou froid

Ingrédients 
– 200g de blancs de poulet
– 300g de courgettes
– 3 œufs
– 150g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 10cl de lait
– 150g de gruyère râpé ou un autre fromage de votre goût
– 10cl d’huile d’olive
– sel et poivre (paprika pour moi en +)
– 10g de beurre pour le moule

Préparation 
Préchauffez le four à 180 degrés
Faites précuire les blancs de poulet à la poêle pour les dorer
Faire bouillir de l’eau salée et y plonger les courgettes pendant 5mn
Mélanger les œufs, la farine et la levure, puis incorporer l’huile et le lait
Ajouter le poulet et les courgettes, le fromage, sel, poivre et mélanger
Verser dans un moule à cake beurré, et enfourner 30mn

Surveillez la cuisson à l’aide d’une lame à couteau

Cake salé au poulet et aux courgettes
Author: 
Recipe type: Entrées, plats
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • - 200g de blancs de poulet
  • - 300g de courgettes
  • - 3 œufs
  • - 150g de farine
  • - 1 sachet de levure chimique
  • - 10cl de lait
  • - 150g de gruyère râpé ou un autre fromage de votre goût
  • - 10cl d'huile d'olive
  • - sel et poivre (paprika pour moi en +)
  • - 10g de beurre pour le moule
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180 degrés
  2. Faites précuire les blancs de poulet à la poêle pour les dorer
  3. Faire bouillir de l'eau salée et y plonger les courgettes pendant 5mn
  4. Mélanger les œufs, la farine et la levure, puis incorporer l'huile et le lait
  5. Ajouter le poulet et les courgettes, le fromage, sel, poivre et mélanger
  6. Verser dans un moule à cake beurré, et enfourner 30mn
  7. Surveillez la cuisson à l'aide d'une lame à couteau
 

ramadan , ramadan 2016, pique nique
facile , rapide , entrée cake salé

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