Brioche, recette facile

2
brioche-numida

Brioche, recette facile

Numidia Alger

Brioche mère et ses petits mini
Hhhhh

Ingrédients :
500 g farine
4 œufs
100 g de sucre
200 g de beurre
1/2 càc levure chimique
1/2 càs levure de boulanger
1/2 verre de lait tiède
Vanille
Une pincée de sel

Préparation :
Travailler la farine, les œufs,  sucre, beurre,  levure chimique et levure de boulanger délayée dans le lait tiède
Puis, ajouter la vanille et la pincée de sel.
Couvrir la pâte
Lorsqu’elle a doublé de volume, la déposer dans des moules beurrés et  farinés
Cuire pendant 30 minutes dans un four à 180 degrés
Merci.

 

5.0 from 1 reviews
Brioche, recette facile
Author: 
Recipe type: Brioche
Cuisine: Française
 
Ingredients
  • 500 g farine
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 200 g de beurre
  • ½ càc levure chimique
  • ½ cas levure de boulanger
  • ½ verre de lait tiède
  • Vanille
  • Une pincée de sel
Instructions
  1. Travailler la farine, les œufs, sucre, beurre, levure chimique et levure de boulanger délayée dans le lait tiède
  2. Puis, ajouter la vanille et la pincée de sel.
  3. Couvrir la pâte
  4. Lorsqu'elle a doublé de volume, la déposer dans des moules beurrés et farinés
  5. Cuire pendant 30 minutes dans un four à 180 degrés
Merci.
Boulangerie, Boulange, Cuisine facile, Petit déjeûner, Goûter, Viennoiserie

Share.

About Author

2 commentaires

Leave A Reply

Rate this recipe: