Bourek au persil et fromage

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Cuisson des bricks au four pour plus de légèreté

Bourek persil fromage3

Al Saphir

Ingrédients :
Plusieurs bouquets de persil
Fromage fondu ou à tartiner
1 œuf
Ail (facultatif)

Feuilles de brick

Préparation :
Laver, égoutter et hacher le persil


Bourek persil fromage

 

 

 

 

 

Ajouter le fromage, l’oeuf et l’ail

Façonner vos bricks en forme de cigares

Bourek persil fromage1

Bourek persil fromage2

 

 

 

 

 

Badigeonner d’huile et cuire au four

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