Bourek à la crème et au poulet

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Bourek crème poule5t
Mia Miam

Ingrédients :
Escalope de poulet
Poivrons
Crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde
Poivre, sel
Fromage vache qui rit
Feuilles de brick

Préparation :
Faire revenir l’escalope découpée et les poivrons dans un peu d’huile
Une fois cuits, ajouter la crème fraîche et la moutarde
Saler et poivrer
Laisser refroidir la farce

Bourek crème pouletBourek crème poule1t

 

 

 

Metter votre farce dans les bricks et avant de plier, ajouter 1/2 portion de vache qui rit

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Bourek crème poule3t

Bourek crème poule4t

 

 

 

Façonner la forme de vos bricks selon votre choix

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