Boudin au poulet

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boudin d'escalopeInes Rayene

Boudins au poulet farci aux carottes, poivrons et fromage. Servir avec des légumes et des pommes de terre

Ingrédients :
Escalopes de poulet
Carottes
Poivrons vert
Fromage au choix
Sel, Poivre

boudin d'escalope2Préparation :
Laver, couper en tranches et cuire les carottes et les poivrons
Saler et poivrer
Etaler vos tranches d’escalope de poulet
Disposer les carottes, les poivrons et le fromage
Enroulez-les dans du nylon de cuisson
Cuire à la vapeur et ensuite les saisir dans de l’huile à la poêle

Notes :
Accompagner vos boudins de pommes de terre et d’haricots sautés

 

Boudin au poulet
Author: 
Recipe type: Viande
 
Ingredients
  • Escalopes de poulet
  • Carottes
  • Poivrons vert
  • Fromage au choix
  • Sel, Poivre
Instructions
  1. Laver, couper en tranches et cuire les carottes et les poivrons
  2. Saler et poivrer
  3. Etaler vos tranches d'escalope de poulet
  4. Disposer les carottes, les poivrons et le fromage
  5. Enroulez-les dans du nylon de cuisson
  6. Cuire à la vapeur et ensuite les saisir dans de l'huile à la poêle
  7. Accompagner vos boudins de pommes de terre et d'haricots sautés
 

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