Sherazade Laoudedj

Glace au melon
Voilà une recette simple, facile et rapide pour réaliser une délicieuse glace au melon. C’est l’été pour ceux qui ont de la chance. Chez nous, il n’a pas eu le temps de s’installer et on est passé vite fait en mode automne!!!! Cette succulente glace au melon est nappée avec un bon caramel au melon. Et oui, un double plaisir pour notre plus grand plaisir.  
40 minutes
Rapide
Classique
glace
4 personnes

Instructions :

Première étape
Mettez la chair du melon dans le mixeur, Ajoutez le lait concentré non sucré, le sucre et le jus de citron. Mixez le tout. Versez le mélange de glace que vous avez préparé dans l’orifice de remplissage de glacière.<br>Laissez tourner pendant 30 minutes. La glace se forme dans la glacière. Si vous n’avez pas de sorbetière, sortir la glace toutes les 30 minutes<br>Laissez ouiller jusqu’à ce qu’elle prenne Placez la glace dans une boite hermétique (en plastique) dans le congélateur. Servir avec les biscuits crêpes dentelles et nappée avec le caramel melon

Notes :

Ingrédients :

!Pour la recette caramel melon voire la recette [url:1]ICI[/url] !Ingrédients pour la glace
1 melon 40 g de sucre semoule 20 cl de lait concentré non sucré froid 1 cuillère à café de jus de citron Biscuits crêpes dentelles ou autres pour le service

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44 réponses

  1. A défaut de sorbetière,je n’ai pas compris si on met la glace toute les 30 mn au frigidaire ou au congélateur.Merci

    1. Désolée pour ma réponse tardive
      Et merci à vous pour cette remarque…
      Il faut mettre la glace toutes les 30 minutes dans le congélateur
      Tenez-moi au courant si vous la faites.

  2. salam, tes recettes sont sublimes tu nous épates à chaque fois mais peux tu nous donner le poids du melon car il y a des différences entre chaque fruit. Merci et bisous ma chère.

  3. Humm!!!…quelle délicieuse recette tu nous a envoyé aujourd’hui!!… Je viens d’ouvrir mon frigo et j’ai trouvé 1 boite de lait concentré (mais « sucré »). Est ce que je peux faire cette glace avec du lait concentré sucré? Gros gros bisous et encore milles mercis pour tes jolies recettes.

    1. Pourquoi pas, je crois qu’on pourrai tres bien, mais dans ce cas là il ne faut pas ajouter du sucre vu que le lait est déja sucré, et bien teste et dis moi, bisous

    1. exusez moi , je viens de testez le lien fonctionne, comment ça se fait que tu n’arrive pas à l’ouvrire? tu peux me dire vers quelle pas tu aboutie?? merci

  4. c’est vrai c’est l’automne chez nous ,dans le nooooooooooooooord,mais une glace comme celle si sa ne se refuse pas ……..

  5. Bonjour… Hummmm !!! Irrésistible ta glace au melon et son caramel au melon, ce doit être exquis. Tu m’épates, toujours de nouvelles idées, des recettes extraordinaires, des présentations soignées et gourmandes. Merci pour le partage. Bonne journée…!!!

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