Blé à la viande hachée
 
 
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Ingredients
  • 200 g de blé
  • 250 g de viande hachée
  • 1 oignon haché
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 c à c de tandoori ( facultatif)
  • 3 c à s d’huile d’olive
  • De l’eau
  • Sel, poivre
Instructions
  1. Faire suer les oignons, dans une poêle, avec l’huile d’olive
  2. Ajoutez la viande hachée, salez, poivrez et laissez cuire un peu
  3. Puis le blé, tandoori ( facultatif)
  4. Et pour finir, le cube de poulet
  5. Couvrir avec le double, de la quantité du blé, en eau
  6. Laisser cuire, jusqu’à absorption de l’eau
  7. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/ble-a-la-viande-hachee/