Blé à la viande hachée
auteur: Les Joyaux de sherazade
- 200 g de blé
- 250 g de viande hachée
- 1 oignon haché
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1 c à c de tandoori ( facultatif)
- 3 c à s d’huile d’olive
- De l’eau
- Sel, poivre
- Faire suer les oignons, dans une poêle, avec l’huile d’olive
- Ajoutez la viande hachée, salez, poivrez et laissez cuire un peu
- Puis le blé, tandoori ( facultatif)
- Et pour finir, le cube de poulet
- Couvrir avec le double, de la quantité du blé, en eau
- Laisser cuire, jusqu’à absorption de l’eau
- Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/ble-a-la-viande-hachee/
3.5.3208