Cuisses de poulet marinées au four
 
 
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Ingredients
  • Cuisses de poulet
  • 2 c à s de vinaigre balsamique
  • 2 c à s de vinaigre blanc
  • 2 c à s de sauce de soja
  • 6 c à s d’huile d’olives
  • 1 c à c de poivre
  • 1 c à c de paprika
  • 1 c à c de cannelle
  • 1 c à c de gingembre
  • 1 c à c de curcuma
  • 1 c à c de graines de moutarde
  • 2 c à c d’origan
  • 2 c à c de basilic séché
  • Sel
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade Y mettre les cuisses de poulet Si c’est possible, faire cette opération la veille, le goût n'en sera que meilleur
  2. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C (th 6)
  3. Après 30 minutes de cuisson, couvrir avec du papier aluminium
  4. Au bout d’une 2ème demi heure, enlever le papier et poursuivre la cuisson pour 15 minutes
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/cuisses-de-poulet-marinees-au-four/