Soufflé au corail de noix de Saint-Jacques
 
 
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Ingredients
  • 100 g de corail
  • 10 cl de crème fraiche
  • 1 œuf
  • sel et poivre
Instructions
  1. -Mixez le tout
  2. -Salez, poivrez
  3. -Mettre dans des ramequins beurrés
  4. -Mettre dans un four préchauffé à 200°C, pendant 20 mn
  5. -Retirez et servir aussitôt
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/souffle-au-corail-de-noix-de-saint-jacques/