Déroulez les deux rouleaux de pâte feuilletée sur le plan de travail
Piquez la pâte Découpez des petits disques de 5 cm de diamètre environ à l'aide d'un emporte pièce
Coupez le munster en morceaux Répartissez-les au centre de la moitié des disques de pâte
Donnez un tour de poivre et parsemez de graines de cumin
Ajoutez une cuillère à café de crème fraiche
Préchauffez le four th 7 (210° C)
Humidifiez légèrement les contours des disques et recouvrez des autres disques
Pressez légèrement les bords des feuilletés pour bien les souder ensemble
Placez au frais pendant 30 minutes
Battez l'œuf (ou vous pouvez utiliser juste le jaune d'œuf avec une cuillère à soupe d'eau) Badigeonnez-en les feuilletés à l'aide d'un pinceau alimentaire
Posez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez et faites cuire 15 minutes
Servez dès la sortie du four avec une bonne salade verte
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/feuillete-au-munster/