Tarte au thon
temps de préparation
auteur: Sherazade
type de recette: Tarte salée, quiche
Cuisine: facile
Serves: 6
- Une pâte brisée recette ICI, ou une pâte prête à l’emploi
- 250 g de fromage frais
- 300 g de thon au naturel (deux boites)
- 200 g de chèvre
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 3 œufs
- 1 c à s de moutarde (facultatif)
- Fromage râpé: j’ai mis du parmesan (j’adore son gout) mais vous pouvez mettre une autre sorte de fromage râpé
- Sel, poivre
- Préchauffer le four à 180°C le temps de préparer l’appareil
- Battre les œufs
- Ajouter la crème liquide
- Ajouter le fromage frais + 100 g de fromage de chèvre
- Emietter le thon
- Ajouter la cuillère à moutarde (facultatif)
- Saler, poivrer
- Foncer un moule avec la pâte brisée
- Verses-y l’appareil
- Placer le reste du fromage de chèvre en surface
- Mettre à cuire pendant 30 minutes à peu près
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tarte-au-thon/
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