Tarte au thon
 
temps de préparation
temps de cuisson
le temps total
 
auteur:
type de recette: Tarte salée, quiche
Cuisine: facile
Serves: 6
Ingredients
  • Une pâte brisée recette ICI, ou une pâte prête à l’emploi
  • 250 g de fromage frais
  • 300 g de thon au naturel (deux boites)
  • 200 g de chèvre
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 3 œufs
  • 1 c à s de moutarde (facultatif)
  • Fromage râpé: j’ai mis du parmesan (j’adore son gout) mais vous pouvez mettre une autre sorte de fromage râpé
  • Sel, poivre
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°C le temps de préparer l’appareil
  2. Battre les œufs
  3. Ajouter la crème liquide
  4. Ajouter le fromage frais + 100 g de fromage de chèvre
  5. Emietter le thon
  6. Ajouter la cuillère à moutarde (facultatif)
  7. Saler, poivrer
  8. Foncer un moule avec la pâte brisée
  9. Verses-y l’appareil
  10. Placer le reste du fromage de chèvre en surface
  11. Mettre à cuire pendant 30 minutes à peu près
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tarte-au-thon/