L'Oignon Toute une Histoire pour une bonne Santé
 
 
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Ingredients
  • Oignon
Instructions
Je vais de surprise en surprise en découvrant les bienfaits de certains légumes sur notre corps.
  1. Je comprends mieux nos aïeux... Ils profitaient de ces aliments "bio", venant directement de la terre sans pesticides, produits chimiques,...
  2. Ils étaient toujours en bonne santé et rarement malade. Ils possédaient une telle énergie pour leurs travaux de labeurs.
  3. Allez, je vous laisse découvrir les vertus de l'oignon.
Les bienfaits de l'oignon pour notre corps
  1. L'oignon n'est pas seulement un légume savoureux, c'est aussi une vraie source de bienfaits pour notre organisme.
  2. L'oignon est l'aliment idéal pour agrémenter vos repas light, pour donner du goût et de la saveur à vos menus sans ajouter de matières grasses.
  3. Mais ce n'est pas tout !
  4. La consommation régulière d'oignon est indiquée pour les personnes obèses ou souffrant d'hypercholestérolémie.
  5. Et pour toutes les personnes qui surveillent leur ligne ! Cet aliment réduit en effet le surplus de graisses dans le sang.
  6. L’oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde.
  7. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches en antioxydants.
  8. L’oignon fait partie de la grande famille des alliacés et, tout comme l’ail, on lui attribue certaines propriétés bénéfiques pour la santé.
POURQUOI METTRE L’OIGNON AU MENU ?
  1. Il donne de la saveur aux sauces et aux plats mijotés.
  2. La soupe à l’oignon n’est-elle pas délicieusement réconfortante?
  3. Les petits oignons perlés sont délicieux cuits dans le beurre avec des pois verts et de la menthe.
Et Surtout :
  1. Il pourrait avoir un effet protecteur entre autres contre les cancers de l’estomac et de l’intestin.
Allié minceur
  1. Faible en calories mais possédant un pouvoir satiétant élevé, l'oignon fait des merveilles si vous souhaitez perdre du poids.
1.Anti-cancer
  1. Selon de nombreuses études, l'oignon serait un bon rempart contre le cancer, utilisé à différents stades de la maladie, l'extrait d'oignon permettrait d'inhiber le développement des cellules cancéreuses.
2.Favorise le capital osseux
  1. L'oignon contient de la silice, qui fixe le calcium des os et les renforce.
  2. Agit contre les infections urinaires
  3. L'oignon permet un meilleur transit des toxines ce qui permet notamment d'éviter les infections urinaires.
3.Améliore la respiration
  1. De par sa teneur en soufre, l'oignon désemcombre les voies respiratoires. D'où son utilisation pour soulager l'asthme.
4. Équilibre la tension artérielle
  1. L'oignon contient du potassium qui améliore la tension artérielle.
  2. es personnes qui en consomment souvent ont donc moins de chances d'expérimenter un AVC.
5.Un stimulant pour le système immunitaire
  1. L'oignon n'est pas le premier légume que l'on imagine lorsque l'on pense vitamine C, pourtant il en contient, et en quantités non négligeables !
  2. Un atout énergétique important lorsqu'il s'agit de combattre les microbes
Plusieurs études prospectives et épidémiologiques ont démontré qu’une consommation élevée de légumes et de fruits diminuait le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies chroniques.
Plus spécifiquement, des études indiquent que la consommation de légumes de la famille des alliacées (oignon, ail, échalote, ciboulette, oignon vert, poireau) pourrait avoir un effet protecteur contre les cancers de l’estomac et de l’intestin.
  1. Jusqu’à maintenant, les données sont insuffisantes pour établir un lien avec d’autres types de cancers (tels les cancers de la prostate, du sein, de l’oesophage et du poumon).
Attention, mieux vaut consommer l'oignon cru pour garder toutes ses propriétés.
  1. Utilisez-le par exemple en salade, sur des carottes ou du concombre.
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/loignon-toute-une-histoire-pour-une-bonne-sante/