Sorbet à l'ananas sans sorbetière
temps de préparation
le temps total
auteur: Sherazade
type de recette: Sorbet
Ingredients
- 1 ananas
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 300 g de sucre cassonade
- 500 ml d'eau
- Feuilles de menthe pour décorer
Instructions
- Éplucher l'ananas
- Le découper et retirer le cœur fibreux
- Réduire le reste en purée avec 500 ml d'eau et le reste des ingrédients
- Mettre au congélateur
- Une fois la préparation congelée,la sortir et la passer au mixeur
- Mettre dans des coupes et décorer avec des feuilles de menthe
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/sorbet-a-l-ananas-sans-sorbetiere/