Gâteau au yaourt et chocolat extra moelleux
 
temps de préparation
temps de cuisson
le temps total
 
auteur:
type de recette: cake
Cuisine: française
Ingredients
  • 1 yaourt nature au sucre de canne ( mais vous pouvez prendre un simple yaourt nature )
  • 150 g de chocolat noir
  • 1 pot et demi de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine
  • 1 pot d'huile de tournesol
  • 1 sachet de levure chimique
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Videz le pot de yaourt,
  3. Lavez et rincez-le pour afin de l'utiliser pour les mesures
  4. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes
  5. Dans un saladier ou le bol du robot, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  6. Ajoutez le yaourt
  7. Ajoutez l'huile progressivement tout en continuant à battre
  8. Ajoutez le chocolat fondu et tiédi
  9. Tamisez la farine avec la levure chimique
  10. Ajoutez à l'appareil tout en battant délicatement
  11. Beurrez et farinez un moule à cake
  12. Versez-y l'appareil du gâteau au yaourt
  13. Mettez à cuire pour une quarantaine de minutes à peu près
  14. Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau avant de sortir le cake (le temps peut varier en fonction de votre four)
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/gateau-au-yaourt-et-chocolat-extra-moelleux/