Gâteau à la danette au chocolat
auteur: Les joyaux de sherazade
- un pot de danette
- 4 œufs
- 170 g de sucre
- 150 ml d'huile
- 150 ml de lait
- 8 c à s de farine
- 4 c à s de cacao
- 2 paquets de levures chimiques
- 1 pot de danette
- 100 g de chocolat noir
- 150 ml de crème fraîche liquide entière
- Préchauffez le four à 180°C
- Tamisez la farine, le cacao et la levure chimique
- Battez ls œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez l'huile et continuez à battre
- Ajoutez le lait et battez encore
- Versez le pot de danette sur votre appareil et mélangez
- Intégrez le mélange de farine à ce dernier, délicatement
- Versez dans un moule beurré et fariné ou chemisé d'un papier cuisson
- Enfournez pour 10 minutes à 180°C
- Baissez la température pour poursuivre la cuisson à 150°C , pour 30 minutes à peu près ( vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau
- Retirez du four et laisser refroidir avant de démouler
- Faites fondre le chocolat avec la crème fraîche au micro onde ou au bain marie
- Ajoutez la danette et mélangez bien
- Versez le glaçage sur le gâteau et ajoutez-le
- Découpez des parts, disposez dans l'assiette de service
- Saupoudrez de cacao
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/gateau-a-la-danette-au-chocolat/
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