Cake au carambar moelleux
auteur: Les joyaux de sherazade
- 20 carambars au caramel ( ça pèse 160 g )
- 150 gr de beurre
- 150 gr de farine
- 120 gr de sucre
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- ½ sachet de levure
- 3 pincées de sel
- Dans une casserole mettre le lait + le beurre + les carambars et faites fondre le tout et laissez refroidir
- préchauffez le four à 180°C
- Dans un bol battez le sucre les oeufs oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- tamisez la farine et la levure et le sel
- ajoutez la farine au mélange oeufs sucre et mélangez
- Versez le premier mélange sur le second
- versez dans un moule à cake beurre et fariné ou chemisé de papier sulfurisé
- cuire dans le four préchauffé à 180°C pour plus ou moins 40 minutes selon votre four
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/cake-au-carambar-moelleux/
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