Tarte chocolat-framboise
 
temps de préparation
temps de cuisson
le temps total
 
auteur:
type de recette: Pâtisserie
Cuisine: Française
Serves: 6
Ingredients
Pâte à tarte au chocolat et aux amandes recette ICI
  • 250 g de framboises fraîches
  • 300 ml de crème liquide
  • 200 g de chocolat noir
  • 2 œufs légèrement battus
Instructions
  1. Préparez le fond de tarte comme indiqué ICI
  2. Préchauffez le four à 180°C
  3. Réservez quelques framboises pour décorer la tarte Placez le reste au fond de la tarte et écrasez légèrement
  4. Faites chauffer la crème liquide pPuis, hors du feu, ajoutez le chocolat
  5. Incorporez les œufs tout en continuant à mélanger
  6. Versez délicatement ce mélange sur les framboises
  7. Faites cuire la tarte 25 minutes, jusqu'à ce que la garniture ait pris
  8. Laissez refroidir Puis, placez pour au moins 3 heures ou toute une nuit au réfrigérateur Avant de servir, saupoudrer de cacao sur le dessus Disposez délicatement les framboises dessus
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tarte-chocolat-framboise/