Gâteau sucré aux courgettes super moelleux
temps de préparation
auteur: Sherazade
type de recette: gâteaux
Serves: 6
- 700 g de courgettes crues et épluchées
- 15 cl de crème fraîche
- 60 g de beurre fondu et refroidi
- 3 œufs
- 180 g de sucre
- 150 g de farine
- 1 c à c d'extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
- Coupez les courgettes épluchées en petits dès Les cuire à la vapeur
- Laissez refroidir les courgettes Égouttez-les bien
- Préchauffez le four à 180°C
- Faites battre les œufs avec le sucre Ajoutez la farine, la vanille, la crème fraîche, le beurre fondu Mélangez bien
- Ajoutez la courgette écrasée et égouttée Intégrez-la bien à l'appareil du gâteau
- Enfournez pour 45 minutes
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/gateau-sucre-aux-courgettes-super-moelleux/
3.2.2124