Mélangez le lait concentré sucré nestlé, la noix de coco, les œufs entiers et le lait frais
Versez le tout dans un moule à cake Recouvrez d'un papier d'aluminium
Faites cuire au bain-marie dans votre four pendant 1h20
Laissez refroidir le gâteau
Dans une casserole, portez à ébullition la crème liquide
Versez-la dans un saladier contenant du chocolat cassé en morceaux
Patientez quelques minutes Puis, mélangez jusqu'à l'obtention d'un chocolat lisse
Démoulez votre gâteau
Alors, soit vous nappez le gâteau avec le chocolat et le réservez au frais jusqu'au moment de servir
Soit, vous saupoudrez la surface de noix de coco (j'ai coloré la noix de coco en lui ajoutant une goutte de colorant alimentaire). Vous servez le chocolat à part et chacun nappe le gâteau comme il le souhaite
Remarque : si le chocolat fige un peu, il suffit de le réchauffer quelques secondes au micro-ondes
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/gateau-au-lait-concentre-sucre-facile-rapide/