- 50 g de confiture (j'ai mis la compote de pommes)
- 30 g de farine
- 30 g de sucre
- 30 g de poudre de noisettes
- 30 g de flocons d’avoine
- 30 g de beurre doux
Instructions
Mélangez 200 g de farine avec 20 g de sucre.
Ajoutez le beurre en parcelles Mélangez en effritant du bout des doigts. Lorsque tout le beurre est incorporé et le mélange sablonneux, ajoutez 5 cuillères à soupe d’eau.
Mélangez et formez une boule.
Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson farinée Glissez le tout dans un moule à tarte.
Découpez les morceaux de pâte qui débordent sur les bords.
Préchauffez votre four à 160°C.
Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en tranches assez épaisses.
Couvrez le fond de pâte avec la confiture (ou compote comme moi) Et, recouvrez de tranches de pommes.
Mélangez 30 g de farine avec 30 g de sucre, 30 g de poudre de noisettes et 30 g de flocons d’avoine.
Ajoutez 30 g de beurre en parcelles Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte friable.
Répartissez cette pâte sur les pommes.
Faîtes cuire 35 à 45 minutes (voire plus). Il faut que vos pommes soient cuites donc faites en fonction de votre four
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/tarte-aux-pommes-crumble-noisettes/