Gateau économique avec 1 oeuf
 
temps de préparation
temps de cuisson
le temps total
 
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Ingredients
  • 1 œuf
  • 250 ml d'eau
  • 3 c à s de cacao
  • 5 c à s de beurre fondu
  • 170 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 2 sachets de levure chimique
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180°C (th.6)
  2. Mettre l'eau, le cacao et l'œuf dans un saladier Battez le tout jusqu'à ce qu'il mousse
  3. Ajoutez le sucre et continuez à battre ainsi que le beurre
  4. Mélangez la levure et la farine Intégrez ce mélange à votre préparation (faites-le avec un fouet manuel pour ne pas trop battre l'appareil)
  5. Beurrez et farinez un moule J'ai utilisé mon moule carré qui fait 19 cm
  6. Versez votre mélange dans le moule et enfournez (chez moi, la cuisson a pris 25 minutes avec un four à chaleur tournante et non 15 minutes)
  7. Laissez refroidir Découpez votre gâteau en carrés Saupoudrez au choix (cacao, sucre glace et même du chocolat)
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/gateau-economique-avec-1-oeuf/