Dès que l’on évoque le jasmin, son parfum très odorant vient embaumer notre jardin, notre intérieur,… Ses fleurs blanches étoilées viennent égayer une composition florale ainsi que notre table.
Son nom vient du persan « yâsaman ».
25 mn.
10 mn.
cuisine algérienne
pâtisserie
25 piècespersonnes
Instructions :
Première étape
Mélanger les ingrédients pour la pâte et la diviser en deux
Laissez une nature
Ajoutez du cacao à la deuxième partie
Filmez et laissez reposer
Préparer la farce en mixant des dattes avec la noix de coco et façonnez
des petites boules
Notes :
En effet, les pétales de notre « yasmina » sont à la fois vanillées et chocolatées.
Elle fera sensation auprès de votre entourage qui s’empressera de la savourer. Une explosion de parfums en bouche.
Toute l’équipe de mon émission sur samira TV est tombée sous le charme de cette magnifique pâtisserie.
Chaque bouchée était, pour elle, un pur moment de plaisir.
Une alliance raffinée et si délicieuse dont la présentation était un éblouissement pour les papilles.
Cette recette est vraiment facile. Le seul point technique de notre gâteau est le façonnage qui demande de la patience.
Quand vous verrez le résultat, vous serez fière d’avoir patienter.
2 réponses
Splendides ces gâteaux ! Ils doivent être délicieux !
Merci pour cette belle vidéo très bien réalisée.
À bientôt
Hakima
Bonjour ma chère Hakima,
Je suis ravie qu’ils te plaisent autant.
Oui, très délicieux.
Merci
A bientôt