Pâtes aux trois fromages
temps de préparation
auteur: Sherazade
type de recette: pâtes
Cuisine: italienne
Serves: 4
- 500 g de penne
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de mascarpone
- 50 g de parmesan
- Sel, poivre
- Faire cuire les pâtes dans une quantité suffisante d’eau salé en fonction des indications sur le paquet de pâtes
- Préparer en même temps la crème. Faire fondre le gorgonzola Ajouter la mascarpone
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter
- Mélanger avec la crème
- Au moment de servir, parsemer les pennes de parmesan dans votre assiette.
ps: vous pouvez acheter un mélange déjà préparé de gorgonzola, mascarpone chez le fromager .
Recipe by Les Joyaux de Sherazade at https://www.lesjoyauxdesherazade.com/pates-aux-trois-fromages/
3.2.2124