ميني باستيلا بالتونة mini pastilla au thon

0

أحتفظ لك سيدتي بالعديد من الوصفات لشهر رمضان المعظم و التي تعتبر وصفات سهلة و سريعة التحظير و أقترح عليك اليوم تقبيلة لفتح الشهية و من منا لا يشتهي في شهر رمضان الفضيل أعده الله علينا بالخير و اليمن و البركات ……..

و لا تنسو قول الرسول عليه أزكى الصلاة و السلام ” نحن قوم لا نأكل حتى نجوع و إذا أكلنا فلا نشبع”

مدة التحظير 15 دقيقة ، الوقت الإجمالي 15 دقيقة.

ميني باستيلا بالتونة

المقادير  :

200 غ علبة تونة طبيعية

100 غ جبن طري

2 حبات بيض

2 ملاعق كبار خردل

ملعقة كبيرة ثوم قصبي مقطع

حبة بصل

أوراق بريك

50 غ زبدة مذابة

ملح ، فلفل أسود

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة 180.

قطري التونة و ضعيها في إيناء ثم أضيفي إليها الجبن الطري ، البيض ، الخردل ، الثوم القصبي المقطع ، البصل المفروم ، الملح ، الفلفل الأسود ، أخلطي الكل مع بعض .

إستعيني بورقة البريك و قطعيها على 4 قطع و إستعيني بمولات .

أبسطي 1/4 ورقة البريك في المول ، إطليها بالزبدة و إملئي المول بملعقة كبيرة من الحشو ثم أغلقي ورقة البريك.

واصلي العملية إلى أن تنتهي من الحشو ثم إطهيها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.

شهية طيبة و رمضان كريم.

ميني باستيلا بالتونة

ميني باستيلا بالتونة

 

ميني باستيلا بالتونة
Author:
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • 200 غ علبة تونة طبيعية
  • 100 غ جبن طري
  • 2 حبات بيض
  • 2 ملاعق كبار خردل
  • ملعقة كبيرة ثوم قصبي مقطع
  • حبة بصل
  • أوراق بريك
  • 50 غ زبدة مذابة
  • ملح ، فلفل أسود
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. قطري التونة و ضعيها في إيناء ثم أضيفي إليها الجبن الطري ، البيض ، الخردل ، الثوم القصبي المقطع ، البصل المفروم ، الملح ، الفلفل الأسود ، أخلطي الكل مع بعض .
  3. إستعيني بورقة البريك و قطعيها على 4 قطع و إستعيني بمولات .
  4. أبسطي ¼ ورقة البريك في المول ، إطليها بالزبدة و إملئي المول بملعقة كبيرة من الحشو ثم أغلقي ورقة البريك.
  5. واصلي العملية إلى أن تنتهي من الحشو ثم إطهيها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.
  6. شهية طيبة و رمضان كريم.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: