معجون العنب والتفاح

2

سبق و أن قدمت لك معجون التفاح ثم معحون العنب و اليوم أقدم لك وصفة تحمل مزيج كلا المادتين ، التفاح و العنب ، معطر بالكارداموم …….أمممممممم

مدة التحظير 10 دقائق ، مدة الطهي 40 دقيقة ، الوقت الإجمالي 50 دقيقة.

معجون العنب والتفاح

معجون العنب والتفاح

المقادير  :

500 غ عنب منزوع النواة

500 غ تفاح مقشر و مقطع

300 غ سكر

4 حبيبات الكارداموم

عصير الليمون

معجون العنب والتفاح

معجون العنب والتفاح

طريقة التحظير  :

حظري طنجرة ، ضعي فيها تفاح ، العنب ، السكر ، عصير الليمون ، الكارداموم ، أخلطي الكل   أتركيه ساعات و الأفضل تركه طوال الليل.

بعد مرور المدة المحددة ضعي الطنجرة فوق عافية متوسطة و أطهي المعجون لمدة 40 دقيقة .

بعد مرور المدة المحدظة لك الإختيار في ترك المعجون بقطع الفواكه و إلا طحنه و في كلتا الحالتين واصلي الطهي لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

أسكبي المعجون الطازج في قارورات معقمة ، أغلقيها بإحكام و إقلبيها لتبرد .

بالصحة و الراحة.

معجون العنب والتفاح

معجون العنب والتفاح

معجون العنب والتفاح

معجون العنب والتفاح

معجون العنب والتفاح

معجون العنب والتفاح

 

معجون العنب والتفاح
Author:
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • 500 غ عنب منزوع النواة
  • 500 غ تفاح مقشر و مقطع
  • 300 غ سكر
  • 4 حبيبات الكارداموم
  • عصير الليمون
طريقة التحضير
  1. حظري طنجرة ، ضعي فيها تفاح ، العنب ، السكر ، عصير الليمون ، الكارداموم ، أخلطي الكل أتركيه ساعات و الأفضل تركه طوال الليل.
  2. بعد مرور المدة المحددة ضعي الطنجرة فوق عافية متوسطة و أطهي المعجون لمدة 40 دقيقة .
  3. بعد مرور المدة المحدظة لك الإختيار في ترك المعجون بقطع الفواكه و إلا طحنه و في كلتا الحالتين واصلي الطهي لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
  4. أسكبي المعجون الطازج في قارورات معقمة ، أغلقيها بإحكام و إقلبيها لتبرد .
  5. بالصحة و الراحة.

Confiture pommes raisins

Share.

About Author

تعليقان

  1. Pingback: Confiture pommes raisins - Les Joyaux de Sherazade

Leave A Reply

Rate this recipe: