مخبز بجوز الهند mkhabez à la noix de coco

0

mkhabez-la-noix-de-coco-patisserie-algerienne_3

 

أقدم لك عزيزتي كيفية مغايرة لحلوى المخبز و سوف نستعمل لتحضيره جوز الهند …..لذة و مذاق و شكل جميل …..

لا تضيعي فرصة تجريبه……..

 

mkhabez-noix-de-coco-gateau-algerien_thumb

المقادير  :

3 عبارات جوز الهند

عبار سكر ناعم

ملعقة صغيرة قشور الليمون

ملعقة صغيرة فانيلا

2 إلى 3 حبات بيض

بالنسبة للقلاصاش  :

2 حبات بياض بيضة

كأس شاي عصير الليمون

1/2 ملعقة صغيرة زبدة

سكر ناعم حسب الحاجة

للتزيين  :

لماع غذائي

ملون غذائي

عجينة السكر

 

mkhabez-la-noix-de-coco-patisserie-algeroise_thumb

طريقة التحظير  :

في إيناء أخلطي جوز الهند مع السكر و إرحي الكل مع بعض ثم أضيفي قشور الليمون و الفانيلا و إجمعي بالبيض لتتخصلي على عحينة متماسكة .

شكلي من العجينة أشكال حسب إختيارك و ضعيها في صينية فرن مغلفة بورق الطهي و أطهيها على درجة حرارة 180 من 10 إلى 15 دقيقة .

بعد الطهي أتركيها تبرد .

أخلطي بياض البيض المخفوق كالثلج مع ماء ورد البرتقال و عصير الليمون و عطر الفانيلا و الزبدة ثم أضيفي السكر الناعم حسب الحاجة و أخلطي لتتحصلي على قلاصاش ثم لونيه حسب ذوقك .

أغطسي الحلوى الطازجة في القلاصاش و أتركيها تحف ثم رشيها بلماع غذائي و زينيها حسب ذوقك و إختيارك…….

بالصحة و الراحة.

 

مخبز بجوز الهند mkhabez à la noix de coco
المقادير
  • 3 عبارات جوز الهند
  • عبار سكر ناعم
  • ملعقة صغيرة قشور الليمون
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • 2 إلى 3 حبات بيض
  • بالنسبة للقلاصاش :
  • 2 حبات بياض بيضة
  • كأس شاي عصير الليمون
  • ½ ملعقة صغيرة زبدة
  • سكر ناعم حسب الحاجة
  • للتزيين :
  • لماع غذائي
  • ملون غذائي
  • عجينة السكر
طريقة التحضير
  1. في إيناء أخلطي جوز الهند مع السكر و إرحي الكل مع بعض ثم أضيفي قشور الليمون و الفانيلا و إجمعي بالبيض لتتخصلي على عحينة متماسكة .
  2. شكلي من العجينة أشكال حسب إختيارك و ضعيها في صينية فرن مغلفة بورق الطهي و أطهيها على درجة حرارة 180 من 10 إلى 15 دقيقة .
  3. بعد الطهي أتركيها تبرد .
  4. أخلطي بياض البيض المخفوق كالثلج مع ماء ورد البرتقال و عصير الليمون و عطر الفانيلا و الزبدة ثم أضيفي السكر الناعم حسب الحاجة و أخلطي لتتحصلي على قلاصاش ثم لونيه حسب ذوقك .
  5. أغطسي الحلوى الطازجة في القلاصاش و أتركيها تحف ثم رشيها بلماع غذائي و زينيها حسب ذوقك و إختيارك.......
  6. بالصحة و الراحة.
 

 

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: