كيك بالكرموس و التمر

0

أقترح عليك عزيزتي وصفة كيك فريدة من نوعها ، كيك لأيام جميلة و مشمسة و لمة حلوة و قعدة زينة.

وصفة الكيك بالكرموس و التمر لنهار اليوم سهلة و سريعة التحضير و تحضر بالكرموس و التمر ……..

إليك بدون إطالة طريقة التحظير  …………..

كيك بالكرموس و التمر

كيك بالكرموس و التمر

المقادير  :

175 غ زبدة

4 ملاعق كبار معحون الكرموس

175 غ تمر منزوع النواة مقطع قطع صغيرة

150 غ فرينة

ملعقة صغيرة خمارة كيماوية

150 غ سكر

100 غ لوز مرحي

40 غ رقائق اللوز محمصة

40 غ فستق طبيعي

3 حبات بيض

كأس شاي ماء

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة 160.

إستعيني بمول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة أو مغلف بورق الطهي و إذا توفر لديك مول سيليكون فلا داع للدهن و لا للتغليف.

سخني معجون الكرموس في كاسرونة ثم أضيفي التمر المقطع و الماء و أخلطي الكل مع بعض و عندما يختلطان مع بعض و يمتصا الماء أطفئي العافية (تصبح كالعجينة) إحتفضي بها حانبا.

أخلطي في إيناء الفرينة المغربلة مع الخمارة ثم أضيفي السكر ، اللوز المرحي ، رقائق اللوز ، الفستق و أخلطي الكل مع بعض ثم أضيفي الزبدة على قطع و أخلطي الكل جيدا.

أخفقي البيض ثم أضيفيه إلى الخليط.

إستعيني بالمول و أسكبي فيه نصف الخليط ثم أبسطي طبقة من عحينة الكرموس و التمر ثم أسكبي بقية الخليط.

إطهي الكيك في الفرن لمدة ساعة بالتقريب و يعتبر مطهي عندما يأخذ اللون الذهبي الجميل.

بعد الطهي أتركيه يبرد ثم إنزعيه من المول.

بالصحة و الراحة.

كيك بالكرموس و التمر

كيك بالكرموس و التمر

كيك بالكرموس و التمر

كيك بالكرموس و التمر

كيك بالكرموس و التمر

كيك بالكرموس و التمر

كيك بالكرموس و التمر
Author:
المقادير
  • 175 غ زبدة
  • 4 ملاعق كبار معحون الكرموس
  • 175 غ تمر منزوع النواة مقطع قطع صغيرة
  • 150 غ فرينة
  • ملعقة صغيرة خمارة كيماوية
  • 150 غ سكر
  • 100 غ لوز مرحي
  • 40 غ رقائق اللوز محمصة
  • 40 غ فستق طبيعي
  • 3 حبات بيض
  • كأس شاي ماء
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 160.
  2. إستعيني بمول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة أو مغلف بورق الطهي و إذا توفر لديك مول سيليكون فلا داع للدهن و لا للتغليف.
  3. سخني معجون الكرموس في كاسرونة ثم أضيفي التمر المقطع و الماء و أخلطي الكل مع بعض و عندما يختلطان مع بعض و يمتصا الماء أطفئي العافية (تصبح كالعجينة) إحتفضي بها حانبا.
  4. أخلطي في إيناء الفرينة المغربلة مع الخمارة ثم أضيفي السكر ، اللوز المرحي ، رقائق اللوز ، الفستق و أخلطي الكل مع بعض ثم أضيفي الزبدة على قطع و أخلطي الكل جيدا.
  5. أخفقي البيض ثم أضيفيه إلى الخليط.
  6. إستعيني بالمول و أسكبي فيه نصف الخليط ثم أبسطي طبقة من عحينة الكرموس و التمر ثم أسكبي بقية الخليط.
  7. إطهي الكيك في الفرن لمدة ساعة بالتقريب و يعتبر مطهي عندما يأخذ اللون الذهبي الجميل.
  8. بعد الطهي أتركيه يبرد ثم إنزعيه من المول.
  9. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: