كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

0

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

المقادير  :

كرتين من العحينة المورقة

قطعة من جبن المانستر

2 ملاعق كبار زريعة الكمون

10 سل كريمة طازجة

حبة بيضة مخفوقة

فلفل أسود

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

طريقة التحظير  :

أبسطي العجينة المورقة فوق طاول  العمل .

بواسطة قاطعة إقطعي دوائر من العجينة المورقة سمكها 5 سم .

قطعي دوائر من جبن المانستر .

إذن أبسطي قطعة من الجبن على دائرة العجينة المورقة ثم ذري الفلفل الأسود على الجوانب و كذا زريعة الكمون ثم أضيفي ملعقة من الكريمة الطازجة على الجبن و أغلقي بدائرة من العجينة المورقة و إضغطي جيدا للغلق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .

سخني الفرن على درجة الحرارة 210 .

بعد مرور المدة أخرجي المورقات من الثلاجة و إطلي سطحها بالبيضة المخفوقة و إلا إستعملي صفار البيض فقط .

أبسطي المورقات في صينية الفرن المغلفة بورق الطهي و إطهيها لمدة 15 دقيقة .

قدمي المورقات بجبن المانستر للإستهلاك فور إخراجها من الفرن .

بالصحة و الراحة .

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر

 

كيفية طبخ مورقات بجبن المانستر
Author:
Serves: 35
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
المقادير
  • كرتين من العحينة المورقة
  • قطعة من جبن المانستر
  • 2 ملاعق كبار زريعة الكمون
  • 10 سل كريمة طازجة
  • حبة بيضة مخفوقة
  • فلفل أسود
طريقة التحضير
  1. أبسطي العجينة المورقة فوق طاول العمل .
  2. بواسطة قاطعة إقطعي دوائر من العجينة المورقة سمكها 5 سم .
  3. قطعي دوائر من جبن المانستر .
  4. إذن أبسطي قطعة من الجبن على دائرة العجينة المورقة ثم ذري الفلفل الأسود على الجوانب و كذا زريعة الكمون ثم أضيفي ملعقة من الكريمة الطازجة على الجبن و أغلقي بدائرة من العجينة المورقة و إضغطي جيدا للغلق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
  5. سخني الفرن على درجة الحرارة 210 .
  6. بعد مرور المدة أخرجي المورقات من الثلاجة و إطلي سطحها بالبيضة المخفوقة و إلا إستعملي صفار البيض فقط .
  7. أبسطي المورقات في صينية الفرن المغلفة بورق الطهي و إطهيها لمدة 15 دقيقة .
  8. قدمي المورقات بجبن المانستر للإستهلاك فور إخراجها من الفرن .
  9. بالصحة و الراحة .
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: