كيش بالجبن quiche aux fromages

0

كيش بالجبن

المقادير  :

العجينة المورقة

4 حبات البيض

4 ملاعق كبار كريمة طازجة

جبن ( قودا ، ميملات ، جبن مبشور ، قطع حبن نوع البقرة الضاحكة )

ملح ، فلفل أسود

حشيش بروفونس (حسب الإختيار )

طريقة التحظير  :

أخفقي البيض ، أضيفي إليه الكريمة الطازجة و واصلي الخفقان ثم أضيفي الحبن بأنواعه ، الفلفل الأسود و القليل من الملح لأن الأجبان مالحة….

إستعيني بمول خاص بالفرن ، أبسطي فيه العجينة المورقة و أسكبي فيه الخليط المتحصل عليه و لا تبشري الجبن لأن الجبن موجود في الخليط أصلا.

إطهي الكيش في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل و راقبي طهيها بواسطة سكين .

قدمي الكيش مع سلطة خضراء غنية.

بالصحة و الراحة.

كيش بالجبن

كيش بالجبن

كيش بالجبن

 

كيش بالجبن
Author:
Recipe type: معجنات
المقادير
  • العجينة المورقة
  • 4 حبات البيض
  • 4 ملاعق كبار كريمة طازجة
  • جبن ( قودا ، ميملات ، جبن مبشور ، قطع حبن نوع البقرة الضاحكة )
  • ملح ، فلفل أسود
  • حشيش بروفونس (حسب الإختيار )
طريقة التحضير
  1. طريقة التحظير :
  2. أخفقي البيض ، أضيفي إليه الكريمة الطازجة و واصلي الخفقان ثم أضيفي الحبن بأنواعه ، الفلفل الأسود و القليل من الملح لأن الأجبان مالحة....
  3. إستعيني بمول خاص بالفرن ، أبسطي فيه العجينة المورقة و أسكبي فيه الخليط المتحصل عليه و لا تبشري الجبن لأن الجبن موجود في الخليط أصلا.
  4. إطهي الكيش في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل و راقبي طهيها بواسطة سكين .
  5. قدمي الكيش مع سلطة خضراء غنية.
  6. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: