طريقة عمل كيكة إجاص

0

حلويات الكيك تعد من أسهل الحلويات تحضيرا و المحبوبة لدى جميع الأطفال لتناولها مع حليب أو شاي في أمسية جميلة ….

كيك اليوم أقدمه لك سيدتي بطريقة مختلفة إذ أحضره بالإجاص و السيرو و القرفة ………..

مذاق الكيك رائع فلا تفوتي فرصة تحضيره ……

طريقة عمل كيكة إجاص

طريقة عمل كيكة إجاص

طريقة عمل كيكة إجاص

المقادير  :

150 غ فرينة

2 إلى 3 حبات إجاص أو إجاص على شكل سيرو

3 ملاعق كبار سيرو و إذا لم يكن موجود لديك إستعملي العسل

130 غ سكر أحمر أو أبيض

3 حبات بيض

1/2 كيس خمارة كيماوية

ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة 170.

أخفقي البيض مع السكر جيدا ثم أضيفي السيرو و القرفة و الفرينة و واصلي الخلط .

إرحي الإجاص على شكل عصيدة و إحتفضي بالقليل منه على شكل قطع صغيرة ثم أضيفي الكل إلى الخليط ثم أضيفي الخمارة في آخر لحظة و أخلطي الكل مع بعض لتمتزج المكونات مع بعض.

إستعيني بمول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و أسكبي فيه الخليط .

إطهي الكيك في الفرن لمدة 50 دقيقة .

بعد الطهي إسحبيه من المول ثم أتركيه يبرد جيدا ليتماسك ثم قطعيه و قدميه للإستهلاك .

بالصحة و الراحة.

طريقة عمل كيكة إجاص

طريقة عمل كيكة إجاص

 

طريقة عمل كيكة إجاص
Author:
المقادير
  • 150 غ فرينة
  • 2 إلى 3 حبات إجاص أو إجاص على شكل سيرو
  • 3 ملاعق كبار سيرو و إذا لم يكن موجود لديك إستعملي العسل
  • 130 غ سكر أحمر أو أبيض
  • 3 حبات بيض
  • ½ كيس خمارة كيماوية
  • ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 170.
  2. أخفقي البيض مع السكر جيدا ثم أضيفي السيرو و القرفة و الفرينة و واصلي الخلط .
  3. إرحي الإجاص على شكل عصيدة و إحتفضي بالقليل منه على شكل قطع صغيرة ثم أضيفي الكل إلى الخليط ثم أضيفي الخمارة في آخر لحظة و أخلطي الكل مع بعض لتمتزج المكونات مع بعض.
  4. إستعيني بمول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و أسكبي فيه الخليط .
  5. إطهي الكيك في الفرن لمدة 50 دقيقة .
  6. بعد الطهي إسحبيه من المول ثم أتركيه يبرد جيدا ليتماسك ثم قطعيه و قدميه للإستهلاك .
  7. بالصحة و الراحة.
Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: