طريقة عمل فوندو الشوكولاته

0

طريقة عمل فوندو الشوكولاته سهلة و سريعة التحضير إذ لا يمكنك تفويت فرصة تحضيرها أبدا كما أنها لذيذة المذاق جدا..

المقادير  :

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

250 غ زبدة + 20 غ لدهن المول

250 غ شكلاطة سوداء

3 حبات بيض

200 غ سكر

75 غ مايزينة

سكر ناعم للتزيين

طريقة التحظير  :

أخرجي الزبدة من الثلاجة مسبقا قبل تحضير الحلوى .

سخني الفرن على درجة حرارة 170.

حضري مول خاص بالفرن حجم 25 سم مدهون بالزبدة ثم غلفيه بورق الطهي و إدهنيه بالزبدة .

أذيبي الشكلاطة في كاسرونة في حمام مريم ثم إسحبيها من فوق العافية و أضيفي إليها الزبدة و أخلطي حيدا حتى يصبح الخليط أملس.

في إيناء آخر أخفقي البيض مع السكر جيدا ثم أضيفي المايزينة و أخلطي ثم أضيفي خليط الشكلاطة و أخلطي الكل مع بعض .

أسكبي الخليط المتحصل عليه في المول ثم أبسطي المول في إيناء خاص بالفرن به ماء و إطهي الحلوى لمدة ساعة .

بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد جيدا ثم إسحبيها من المول و ذري عليها السكر الناعم .

يستحسن إستهلاك الحلوى في اليوم الموالي…….

صح قهوتكم و يزين قعدتكم و يدوم محبتكم………

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

طريقة عمل فوندو الشوكولاته

طريقة عمل فوندو الشوكولاته
Author:
المقادير
  • 250 غ زبدة + 20 غ لدهن المول
  • 250 غ شكلاطة سوداء
  • 3 حبات بيض
  • 200 غ سكر
  • 75 غ مايزينة
  • سكر ناعم للتزيين
طريقة التحضير
  1. أخرجي الزبدة من الثلاجة مسبقا قبل تحضير الحلوى .
  2. سخني الفرن على درجة حرارة 170.
  3. حضري مول خاص بالفرن حجم 25 سم مدهون بالزبدة ثم غلفيه بورق الطهي و إدهنيه بالزبدة .
  4. أذيبي الشكلاطة في كاسرونة في حمام مريم ثم إسحبيها من فوق العافية و أضيفي إليها الزبدة و أخلطي حيدا حتى يصبح الخليط أملس.
  5. في إيناء آخر أخفقي البيض مع السكر جيدا ثم أضيفي المايزينة و أخلطي ثم أضيفي خليط الشكلاطة و أخلطي الكل مع بعض .
  6. أسكبي الخليط المتحصل عليه في المول ثم أبسطي المول في إيناء خاص بالفرن به ماء و إطهي الحلوى لمدة ساعة .
  7. بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد جيدا ثم إسحبيها من المول و ذري عليها السكر الناعم .
  8. يستحسن إستهلاك الحلوى في اليوم الموالي.......
  9. صح قهوتكم و يزين قعدتكم و يدوم محبتكم.........
 

Fondant au chocolat

Share.

About Author

Leave A Reply

Rate this recipe: